È tempo di carnevale e il mese di febbraio si anima con un’esplosione di coriandoli, stelle filanti, maschere, grostoi e tanta allegria. In questo articolo abbiamo raccolto le feste, le sfilate e gli eventi (che si svolgono dal 15 febbraio al 21 febbraio 2023) di Carnevale in Trentino Alto Adige adatti a tutta la famiglia , con una particolare attenzione a tradizioni, maccheronate, carri allegorici e banchetti con “crostoli” e vin brûlé.
Sarà un carnevale diverso dal solito, le sfilate dei carri allegorici saranno ridotte così come le maccheronate in piazza. Ma questa festa è la più divertente e colorata dell’anno e nonostante tutto i bambini hanno il diritto di travestirsi e godersi un momento di spensieratezza. Per questo abbiamo pensato ad alcune attività da fare con i bambini per una festa di Carnevale in famiglia.
I crostoli, o grostoli in dialetto, sono il dolce tipico del Carnevale Trentino, la ricetta è semplice e veloce. Si tratta di rettangoli di pasta da friggere e cospargere di zucchero a velo. Una bontà per grandi e piccini! Il Carnevale è alle porte e se anche voi volete prepararli con i vostri bambini, seguite passo dopo passo la ricetta dei Crostoli, i dolci del Carnevale Trentino.